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VIN CHIL DINAMO SAUVIGNON BLANC 750ML
O Vinho Branco Chileno Dínamo Sauvignon Blanc 750ml é um vinho fino seco,Diferente dos tintos da linha, as uvas deste branco são cultivadas em vinhedos do Valle Central situados próximos à Cordilheira dos Andes. A altitude e os ventos frios da montanha retardam a maturação das uvas, resultando em um perfil de alta acidez, frescor intenso e marcante caráter mineral.
Ficha Técnica
Características PrincipaisVisual: Apresenta coloração amarelo-palha brilhante com reflexos esverdeados límpidos.Aroma: Destaca-se por notas vegetais e cítricas frescas, trazendo aromas de flores brancas, grapefruit, lima, maracujá e um delicado toque de folha de tomate.Paladar: Possui corpo leve, textura limpa e uma acidez vibrante e revigorante que confere muita energia ao vinho.Teor Alcoólico: Possui 12% vol..Maturação: Sem passagem por madeira. Passa por fermentação estritamente em tanques de aço inoxidável para conservar o frescor absoluto da fruta.Temperatura de Serviço: Ideal ser saboreado bem gelado, entre 8°C e 10°C.Sugestões de HarmonizaçãoA acidez vivaz deste Sauvignon Blanc o torna ideal para limpar o paladar ao acompanhar pratos leves ou de perfil marinho:Dias de Calor: Perfeito para momentos de descontração na praia, piscina ou como aperitivo de boas-vindas.Frutos do Mar e Peixes: Excelente com sushi, ceviche, peixes brancos grelhados e camarão.Entradas Leves: Harmoniza muito bem com saladas verdes frescas, carpaccio de abobrinha e massas leves com molho pesto.Queijos: Ótima combinação com queijos de pasta fresca e suave, como queijo de cabra ou ricota.