VIN ROME PRAHOVA VALLEY MERLOT ROSE 750ML

Características PrincipaisUva: 100% Merlot colhida manualmente.Visual: Apresenta coloração rosa-claro brilhante e muito atraente na taça.Aroma: Exibe um bouquet perfumado e sedutor, dominado por notas nítidas de frutas vermelhas e pretas maduras (como morango, framboesa, cereja e melancia) aliadas a toques florais sutis.Paladar: Em boca, mostra-se um vinho de corpo estruturado, com ótimo equilíbrio entre uma acidez crocante e um dulçor frutado muito sutil, o que garante um retrogosto longo, limpo e elegante sem ser enjoativo.Teor Alcoólico: Possui 13% a 13,5% vol. (dependendo da safra do lote).Vinificação: Passa por uma maceração pelicular suave e fermentação estritamente controlada em tanques de aço inoxidável, sem fermentação malolática, para reter o frescor absoluto da fruta.Temperatura de Serviço: Deve ser saboreado bem gelado, idealmente entre 8°C e 10°C.Sugestões de HarmonizaçãoA estrutura gastronômica deste rosé de Merlot o torna o par ideal para pratos de verão e receitas de média intensidade:Carnes Brancas: Excelente companhia para aves grelhadas ou assadas (frango, peru) e cortes suínos leves.Frutos do Mar e Peixes: Perfeito ao lado de camarões salteados, mariscos, lulas à dorê, ceviche cítrico ou salmão grelhado.Culinária Asiática e Picante: O dulçor sutil do perfil meio seco limpa o paladar e equilibra com perfeição pratos da cozinha tailandesa, indiana e peças de sushi e sashimi.Petiscos e Massas: Vai muito bem com saladas mediterrâneas, pizzas brancas com rúcula, quiches e tábuas de queijos macios ou semicurados.